【草津市】古民家風ホットドック専門店『tent⑩蔵』のホットドッグを食べてみたよ!かつお節のホットドッグの味やいかに!

2018/12/03 09時00分

和の空間で、美味しいホットドッグや定食が頂けるお店として、先日号外ネットでもご紹介させて頂いたばかりの『tent⑩蔵』

号外ネットでレポートさせて頂いた記事はこちら

古民家スタイルのオシャレでゆったりとした店内の様子や、素敵な日本庭園、定食の内容などはお伝え出来たかと思うのですが、ホットドッグ専門店にもかかわらず、肝心のホットドッグのご紹介が出来ていませんでしたので、今回改めて、ホットドッグに特化してご紹介させて頂きます。

 

まずは、ホットドッグメニューの一覧をご覧ください↓

蔵 ホットドッグ

定番であり、お店の売りであるのは、なんと言っても、かつお節が乗った他にはないホットドッグ「テントテンドッグ」です。

かつお節とコラボしたお味のホットドッグは、皆さまも気になるところでは?

ということで今回は、こちらをテイクアウトしてみましたよ↓

テントテンドッグ

テイクアウトすると、このような容器に入れて渡して頂きます。

テントテン かつお節

マスタードがたっぷり入ったオーソドックスなホットドッグの上にかつお節!

未知の組み合わせですが、、、

テントテン 焼印

この⑩の焼き印も、お店のオリジナルです。

テントテン 断面

一口ほおばると、焼き上げたパンがサクッと香ばしく、次にソーセージのプリッとした歯ごたえを感じると共に、肉汁がジュワ〜、、、

酸味の効いたキャベツの酢漬けに、マスタードのツンとした辛味がアクセントになります。

そこに、かつお節の風味や食感が合わさると、ちょっとたこ焼きやお好み焼きを食べてる時のような感覚もあって新鮮な組み合わせ!

ちょっと癖になるお味です。

他の種類のホットドッグも全部美味しそうで、フルコンプを目指したくなりますね。

他にないホットドッグを試したい方は是非!

「tent10蔵」は、こちら

(いちご大福)

ゴーガイチケット草津・瀬田
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