昨年2022年11月9日に草津市追分南のかがやき通り沿いにある、商業施設「かがやきテラス」にオープンされた「創作和菓子 心葉(こころば)」さん。

※画像は、2021年5月に撮影した「かがやきテラス」の様子。

本物にこだわり、最高の原材料を最大限に活かす事をモットーに和菓子を作っておられる
「創作和菓子 心葉(こころば)」さん。

※画像は、お店の方から提供していただいたものです。

小豆は、滋賀県長浜市の「姉川大納言小豆」の大粒を農家さんから直接仕入れ、卵は滋賀県近江八幡市の養鶏場から「平飼い卵」を仕入れ滋賀県の良さを原材料に盛り込みながら美味しい和菓子を提供されています。

※画像は、お店の方から提供していただいたものです。

※画像は、お店の方から提供していただいたものです。

号外NETでも、オープンして間もない時期の2023年2月に取材させて頂き、お店のこだわりの和菓子の数々をご紹介させて頂いていました。

【草津市】南草津「かがやきテラス」内にある創作和菓子「心葉」さんのこだわり和菓子と春の季節限定商品をレポート！

そんな「創作和菓子こころば」さんでは、2023年11月でオープンから1周年を迎えられるということで、現在1周年感謝祭を開催されています！

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1. 開催期間：10月25日(水)〜11月30日(木)

   ①1000円以上お買上げのお客様には200円割引

   ②みたらし団子3本入りが半額！ 通常価格360円→180円に！

①②のどちらかをお選び下さい
※お一人様２パックまで
※当日分が無くなり次第終了

※画像は、お店の方から提供していただいたものです。

お店の公式Instagramでは、今回のキャンペーンやお店の商品を詳しくご紹介していますので、是非チェックしてみて下さいね♪

こちらのキャンペーンは、期間中、毎日実施されています。

筆者も、心葉さんの和菓子は何度かいただいてきましたが、素材の味を活かした上品な味わいの和菓子の数々は、是非試していただきたい一品です。

まだ、お店の商品を購入されたことがないという方も、是非この機会に足を運んでみてはいかがでしょう？

「創作和菓子 心葉 (こころば)」は、こちら↓

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