【草津市】11/8～、草津駅東側に、和食居酒屋「炭火と釜戸 やま匠」さんがオープンしていたことが分かりました！

2024年11月8日～、JR草津駅東口からすぐ近くに、「炭火と釜戸 やま匠」さんという和食居酒屋がオープンしていたことが情報提供により分かりました！

こちらは、情報提供者の方に提供していただいた画像です↓。

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場所は、いくつかの飲食店の入る建物「大丸ソイビル」の1階。

先日、2024年11月から「やきとり 鶏丸」さんがオープンすることをお伝えしていた場所のすぐ隣りの場所です。

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ちなみに、今回オープンした「炭火と釜戸 やま匠」さんの反対側のお隣りの場所には、メキシカンバルのお店がオープン予定です。

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こちらのオープンも楽しみですね！

「炭火と釜戸 やま匠」さんの公式Instagramのプロフィール欄によると、「国産の牛、豚、鶏などブランド肉を炭火でじっくり焼き上げるステーキや、釜戸で炊く滋賀県産のお米に拘った和食居酒屋」ということです。

気になった方は、是非チェックしてみて下さいね♪

情報提供してくださった、すずらんさん、ありがとうございました。

「炭火と釜戸 やま匠」さんは、こちら↓。