【草津市】近鉄草津「ロビーガーデン by スカイテラス」で、「ストロベリーアフタヌーンティー」スタート！ 実食レポ♪
近鉄百貨店草津店5階に、昨年2024年4月24日にオープンし、大変な話題となったレストラン「ロビーガーデン by スカイテラス」。
オープンの際には、号外NETでも取材に伺い、詳しくレポートさせて頂いておりました。
【草津市】いよいよ4/24、近鉄草津にオープン！ あべのハルカスで大人気！ 話題のレストラン「スカイテラス」一足早く、プレオープンに行ってきました♪
その、「ロビーガーデン by スカイテラス」で、先日2025年3月1日より、今のシーズンには嬉しい「ストロベリーアフタヌーンティー」がスタートしています♪
STRAWBERRY AFTERNOON TEA ビバレッジバー付き お1人様3,500円（税込）
- 開催期間：2025年3月1日～2025年4月30日
- 開催場所：5階レストラン街〈ロビーガーデン by スカイテラス〉
◎営業時間：午前11時～午後9時
※ラストオーダー：午後8時30分
※2名様分からご注文可能
※2日前までの要ご予約
※ご予約は15:00～16:30の間のみ
※写真は2名様分
今回は、近鉄百貨店草津店「ロビーガーデン by スカイテラス」さまより、ご招待を受けましたので、詳細なレポートを投稿させていただきます！
今回の記事の見どころは、こちら！
- 一人前あたり6.5個も国産苺を使用したいちごたっぷりスイーツの数々♪
- スイーツだけじゃない！ サンドウィッチやキッシュなど軽食も充実♪ トリュフマヨで食べるフライドポテトも大人気！
- ビバレッジバーには、春限定フレーバー「いちご」と「桜」が登場中！ 定番フレーバーやドリンクとの組み合わせで、色々な味が楽しめちゃう！
- 色んな種類のいちごスイーツをまとめて楽しめる幸せ…最高の景観＆優雅な空間と共に…。
では、さっそくレポートしてまいります！
「ロビーガーデンbyスカイテラス」さんは、ホテルのロビーをイメージしたブティックホテル風のおしゃれで優雅な空間のレストランとなっており、JR草津駅周辺の景観が一望できる素晴らしい景色や、開放的な空間の中で、ゆったりとお食事が楽しめます。
また、なんと約100種類の組み合わせが楽しめるスカイテラスが誇る全長10ｍの最高品質「ビバレッジバー(ドリンクバー)」もあります。
そんな「ロビーガーデン by スカイテラス」さんが、この春お届けする「ストロベリーアフタヌーンティー」がこちら！
STRAWBERRY AFTERNOON TEA ビバレッジバー付き お1人様3,500円（税込） ※画像は、2名様分。
上段には、先述の通り一人前に、国産苺6.5個分もたっぷりと使用した、見た目も可愛くて心躍るスイーツの数々…。
そして、下段には、お腹も満たせる軽食(SAVORY・セイボリー)の数々。
メニューは、ご覧の通りです。
まずは、「SAVORY・セイボリー」からいただいてみました♪
「燻製ベーコンとハニーコールスローのトリュフ香るリッチサンド」は、燻製の薫りのするベーコンの塩気と酸味の効いたコールスローの相性が抜群！
「京都産卵「濃紅」とイタリア産チーズのキッシュ ブルーベリーソース」は、卵とチーズのコクのある味わいのキッシュが絶品♪
「サーモンとバジル香るクスクス タルタルソース」は、脂の乗った甘いサーモンにホロホロとしたクスクスの食感が、新しい！
そこにサーモンと相性バッチリのタルタルソースが絡み、ハーブの香りもたまりません。
「苺と生ハム 苺ビネガーソース」は、「苺ビネガーソース」をかけていただきます。
生ハムの塩気と苺の甘酸っぱさが、素晴らしいバランス♪
「フライドポテト トリュフマヨディップ」は、トリュフの風味のするリッチな味わいのマヨネーズにフライドポテトをディップしていただく、一味違ったフライドポテト！
「ビーツとコーンの冷静ポタージュ」は、見た目も春らしく可愛い桜色が鮮やか♪
さっぱりした口当たりで、お口直しにピッタリのスープです。
ここで、「ビバレッジバー」もご紹介！ 今のシーズンは、春限定の「いちご」と「桜」のフレーバーが登場しています♪
この2種類のフレーバーのシロップと、定番のシロップやドリンクを組み合わせれば、もちろんオリジナルのお好きな味のドリンクも色々楽しめちゃいます！
「いちご」1プッシュに、「桜」1プッシュ…そこに炭酸水をなみなみと注いだら、いちごの甘みに桜の風味が加わった絶品サイダーの出来上がり！
また、少し意外で、味が予想出来ない組み合わせでは、「桜」シロップに緑茶を合わせるという組み合わせも。
緑茶と甘いシロップの組み合わせが果たして合うのか…？
という不安もありましたが、清涼感があって爽やかな風味の緑茶に、桜の風味が思いのほか違和感なくよくマッチしていて、色んなスイーツと相性の良い味わいになっています。
スイーツは、濃厚な味わいのブリュレや、バスクチーズケーキもあれば、さっぱりしたジュレとパンナコッタの2層仕立てのものもあり、色んな味わいを楽しめて、且つ苺の甘みと酸味で、最後まで飽きることなく夢中で楽しめます♪
さらに、そのスイーツと共に、ビバレッジバーで好きなだけ色んな組み合わせのドリンクを作って楽しめるので、誰と一緒に行っても、長時間会話も弾んでお食事が楽しめること間違いなし！
ちなみに、「いちご」と「桜」のシロップを使用したレシピには、今回ご紹介した2種類のほかに、さらに2種類、レストランがおススメする素敵なレシピがあるのですが、それは「ストロベリーアフタヌーンティー」を頼んだお客様に渡される「コンテンツカード」内に記載されているので、是非そちらも試してみて下さいね♪
今回も、素晴らしい景観に優雅な空間、そして丁寧に作られたお料理の数々、高級感があり、本格的なドリンクの数々で、非常に素敵な時間を過ごすことが出来ました♪
「ストロベリーアフタヌーンティー」は、2025年4月30日までの開催です！
気になった方は、是非チェックしてみて下さいね♪
「近鉄百貨店 草津店」さんは、こちら↓。
