マンションの建設ラッシュに伴ってなのか、草津駅周辺は、かなりのカフェ激戦区になりつつあります。

元々、駅前ということでカフェや純喫茶は既に数店舗ありましたが、昨年の近鉄スタバのオープンを皮切りに、先日下記記事にてお伝えした通り、11月には、エルティ内にも『コメダ珈琲』が出来る予定。

【草津市】草津駅前に出来るコメダ珈琲店は、ここに入る？エルティ一階の外側にあった鰻屋さん『いろは亭』が解体工事してます！

カフェがまた増えるのか〜などと思っていた矢先、コメダ珈琲より早く、駅西口側の方にも新たなカフェが出来ることが、23日に店舗前貼り紙の告知にて確認出来ました。

場所は、分かりにくい所になりますので、引きの画像より店舗の位置からご説明しますと、、、

まずは、西口の京都銀行まで行って頂きます。

ここは、西口からエイスクエアに向かうまでに必ず通る場所なので、皆さんもよくご存知かと思います。

明日25日にオープンを控えている『まいれ整体院』さんの道を挟んで真向かいの位置でもあります↓

【草津市】エイスクエア近くに新しくオープンする『まいれ整体院』はいよいよ22、23日にプレオープン！25日より正式オープンです！

京都銀行さんの前まで行って頂きまして

この京都銀行さんと、隣接する『イオンハウジング』さんの間をよく見てみますと、、、

狭く、分かりにくい場所なのですが、この現在シャッターが降りてある店舗前に、、、

このような貼り紙が貼られ、カフェオープンの告知が！

その名も『cafe & pan cake GURU GURU』！

店名から、パンケーキがメインのカフェと思われます！昨今のパンケーキブームを受けて、パンケーキがメニューにあるカフェは草津市内にもたくさんありましたが、本格的専門店は、草津駅界隈では初めてではないでしょうか？

また、この経営元の株式会社江州さんというのは、和食、割烹料理の仕出しをしている会社のようで、割烹料理の会社の手掛けるカフェとは、何やら斬新なお店になりそうな予感で、興味を惹かれます。

パンケーキ以外の軽食などもあるのか？その場合、割烹料理店の本領発揮で和のテイストの入ったメニューなどがあるのか？

このあたりにも注目して店舗の完成及びメニューなどの動向を伺いつつ、今後も続報をお伝えしていきたいと思います。

もちろん、メインのパンケーキにも注目です！

パンケーキ店の完成が待ち遠しくて、既に

♪パンケーキ食べたい！ パンケーキ食べたい！♪

のフレーズが脳内エンドレスリピート中です。

オープンは、7月下旬予定とのことで、夏休み序盤あたりと思われますので、乞うご期待です！

『cafe & pan cake GURU GURU』は、草津駅西口『京都銀行』横です↓

（いちご大福）

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