【草津市】ai彩ひろばの『ストロベリーファクトリー』内に、『bake & coffee ampersand(ベイクアンドコーヒーアンパサンド)』というパン屋さんが、2021年4月23日よりオープンされています!
以前に、号外NETで、ai彩ひろばでいちご狩りが楽しめる施設『ストロベリーファクトリー』に農園カフェがオープンされた際に、レポートさせて頂きました。
農園カフェがオープンされたのは、2年前の2019年の5月です。
そして、今年2021年の4月23日より、こちらのストロベリーファクトリー内に、新しいパン屋さん『bake &coffee ampersand(ベイクアンドコーヒーアンパサンド)』さんが、オープンされています!
ご夫婦で、ご主人がコーヒーをハンドドリップで。奥様が、パンを手作りで作られているという愛情たっぷりの素敵なお店です。
時期やコーヒーに合わせたパン10種類くらいを、常時入れ替わりで販売されているとのこと。
コーヒーとパンの相性も考えながら、ご夫婦で創意工夫されたパンとコーヒーが楽しめ、パン好きさん、コーヒー好きさん必見のお店です!
気になった方は是非チェックしてみて下さいね!
『bake & coffee ampersand(ベイクアンドコーヒーアンパサンド)』は、こちら↓